Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 14 Oppskrifter
Mine Favoritter
Knekkebrød / Crackerbread

Knekkebrød / Crackerbread

 Bruk en slikkepott og fordel deigen jevnt i to bakepapirkledde langpanner (mine er 36x42 cm).  Using a spatula, divide the dough in two baking trays lined with baking paper (mine are 36x42 cm or 14" x 16")
Blå drue marmelade

Blå drue marmelade

Veldig mye syltetøy og marmelade koking her i huset om dagen, men er så gøy å eksperimentere med nye smaker og kombinasjoner
Nypemarmelade

Nypemarmelade

Det første jeg gjorde var å vaske de hele nypene mine i kaldt vann, samtidig fjernet jeg eventuelle kvister og blader som hadde lurt seg med i plukkingen
Krydret appelsinmarmelade

Krydret appelsinmarmelade

Krydret appelsinmarmelade passer godt til ost, og smaker litt både jul og advent. Krydret appelsinmarmelade
Nydelig fikenmarmelade

Nydelig fikenmarmelade

Posted by torill. Tweet. Nå som det er jul har vel de fleste pepperkaker i huset. Og noe av det beste som finnes er vel blåmuggost med pepperkaker og fikenmarnelade
Chilimarmelade

Chilimarmelade

03. 2015. Her har du en fantastisk oppskrift på chilimarmelade - basert på Nigellas berømte oppskrift på Chilli Jam
Fikenmarmelade

Fikenmarmelade

Noen som har smakt fikenmarmelade og ost. Nam - det er godt. -) Jeg vil påstå at det ikke finnes noe syltetøy som passer bedre til et ostefat
Valnøttmarmelade

Valnøttmarmelade

14. 07. 2014. Denne Valnøttmarmeladen er fantastisk til alle typer ost. Her kokes valnøttene myke og legges i en sukker-/honninglake som smaksettes med revet appelsinskall
Appelsinmarmelade med gulrøtter

Appelsinmarmelade med gulrøtter

Dette vil jeg si er solskinn på glass med en fantastisk deilig smak av både appelsiner og gulrøtter. En marmelade som lyser opp på frokostbordet og er like god til både fint og grovt brød - dette er påskemarmeladen fremfor noen
Chilimarmelade

Chilimarmelade

Du trenger. 1 stor paprika. 3 stk chili uten frø. 1 dl eddik 7%. 0,5 dl vann. 125 g tagatesse. 4 flak gelantin. kutt og rens paprika og chili, husk å fjerne frøene

Hjemmelaget Fikenmarmelade

Noe av det beste jeg får på et «ostefat» er fikenmarmelade. Det er utrolig godt sammen med f. eks. grove kjeks eller knekkebrød og Chevre eller Brie
Stikkelsbær marmelade til ost

Stikkelsbær marmelade til ost

Var så heldig å få plukke bær hos en tidligere nabo i sommer, jeg plukket både rips og stikkelsbær. Det meste ligger fremdeles i frryseren til senere anvendelse, og noe har blitt spist som dessert blant annet
Fritert camembert

Fritert camembert

- gammel klassiker i ny innpakning. Her med glutenfri sesampanering og kreklinggele fra Romstad Gård. Like god som forrett, dessert eller snacks