Chiafrø suger til seg masse væske, så det er alltid lurt å lage det kvelden i forveien synes jeg. Chiagrøt eller chiapudding har vært populær i mange år nå, det ligger vel et par oppskrifter fra tidligere her på bloggen også
Her kommer en ny oppskrift på chiapudding laget av bløtlagte chiafrø. Rør gjerne i grøten før du legger deg så yaconsirupen og vaniljepulveret blir ordentlig blandet sammen med chiafrøene
Men no er det kanskje nokon som lurer på kva chiafrø egentlig er. ♦ Kva er chiafrø. Chiafrø er bittesmå, mørke og næringsrike frø med eit svært høgt innhold av essensielle fettsyrer, proteiner, antioksidanter, vitaminer og mineraler
eks vann eller kokosvann, chiafrø og gjerne frukt eller urter. Chiafrø får en geleaktig hinne når de ligger i væske, de kan faktisk binde til seg væske hele 9-10 ganger sin egen vekt. Chiafrø inneholder blant annet masse Omega-3, fiber, protein, sink, magnesium og jern. 1-2 spiseskjeer chiafrø, alt etter hvor tykk du vil ha drikken. 1-2 spiseskjeer chiafrø
Ha i en stor bolle og bland inn chiafrø og agave for søtning. Oppskriften finner du også på Tine sine sider, og der kan du i tillegg finne mange andre deilige oppskrifter med kefir
Chiafrø hører til mynte familien (Lamiaceae). Amerikanske indianere og aztekerne var visst blant de første til å dyrke og spise chiafrø, og Aztekerne brukte de også for å helbrede
