Indisk

Indisk

  • 4 Oppskrifter
Koriander kylling

Koriander kylling

Jeg vet at det ikke er så vanlig å tenke på indisk måltid med grønn farge (såfremt det ikke er en rett med spinat), det mest vanlige er rød eller gul farge på sausene på grunn av gurkemeie
Monas kylling i kokos og koriander

Monas kylling i kokos og koriander

Denne oppskriften er fra Mona Halvorsens "Monas kokebok - godsaker med guts", en litt annerledes kokebok med masse gode og enkle retter
Strimlet svin masala

Strimlet svin masala

Indisk mat er godt. Og det trenger ikke være så vanskelig. Men vi nordmenn er kanskje ikke så flinke til å finne de rette krydderiene
INDISK SVINEGRYTE

INDISK SVINEGRYTE

Her kan jeg friste med en rimelig, god og supersunn indisk svinegryte med mye grønnsaker. Indisk svinegryte oppfyller alle disse kriteriene