kokebok

  • 17 Oppskrifter

Skillingsboller med kulturmelkmelk.

Jeg hadde kulturmelk til overs, vips, så ble det boller. Gode skillingsboller blir vi aldri lei av. Og disse med kulturmelk ble skikkelig gode
Amerikansk Ostebrød

Amerikansk Ostebrød

Ingredienser. 2 dl. revet ost, gjerne ost med litt smak. Cheddar eller Jarlsberg går bra. 50 gr. gjær. 25 gr. smør
Pølse- og baconsnurrer

Pølse- og baconsnurrer

Jeg fikk plutselig lyst å lage noe gjærbakst til middag i dag, og valget falt på ost- og skinkefylte horn
Nydelig vaniljekrem

Nydelig vaniljekrem

Velkommen til Hanne`s kaker [ cakes by Hanne ]. Vaniljekrem er noe jeg bruker mye av, jeg synes det er så godt
Mandelstang!

Mandelstang!

Da mine barn var små bakte jeg mye, og veldig ofte gjærbakst. Jeg hadde som oftest noen kaker eller boller på lur i fryseren
Verdens beste boller

Verdens beste boller

Klar for verdens beste bolleoppskrift. Denne har jeg brukt til alt av søt gjærbakst i noen år nå, og får masse skryt av de
Hjemmebakt brød

Hjemmebakt brød

Liker du å bake brød selv finner du 22 gode oppskrifter på brød og rundstykker under etiketten brødbakst på bloggen min
Deilige eplesnurrer

Deilige eplesnurrer

Da jeg hadde friår etter vidergående. Jobbet jeg på Åpent bakeri damplassen her i Oslo. Verdens beste bakeri
Prinsessekake

Prinsessekake

Prinsessekake eller bollekake er alltid godt å servere. Nesten ingenting slår gjærbakst. Og huset lukter helt vidunderlig
Fantastiske kanelsnurrer

Fantastiske kanelsnurrer

Jeg titter ofte innom TRINEs MATblogg. Hun har mange inspirerende bilder og oppskrifter. Rett etter påske skrev hun om kanelboller
Prinsessekake – Kaken alle elsker

Prinsessekake – Kaken alle elsker

Alle elsker prinsessekaken. Dette er nemlig kaken som passer for store og små uten unntak. Kaken er laget på gjærdeig og fylt med godsaker som vaniljekrem og deilig smørkrem
Fantastisk gode julebrød!

Fantastisk gode julebrød!

Som jeg har skrevet om før, så er kikertmelet noe jeg tester ut for tiden. Men hvem skulle ha trodd at dette melet egner seg kjempegodt til julebrød
Mykt loff brød

Mykt loff brød

Jeg eg veldig glad i gjærbakst generelt og kanskje spesielt brødbakst. Det har trolig noe med at jeg ikke er særlig flink til å bake brød selv
Verdens beste gjærbakst!!

Verdens beste gjærbakst!!

Fant en oppskrift på nett på en kringle fyllt med vaniljekrem og kanel.   *sikle*  Fy søren å god den var
Ovnsbakt torsk med rød pesto

Ovnsbakt torsk med rød pesto

I serien ny mat for elever på skolen, ble det i går laget ovnsbakt torsk med rød pesto. Vi laget to slag pesto, da det er noen elever som ikke tåler tomat