Start med hvitløkspulver, sitronsaft, sennep og eggeplommer. Dressing og aioli. Miks eggene, hvitløken, sennepen og sitronsaften i noen sekunder før du løfter stavmikseren litt opp og ned slik at oljen blandes inn
Så har man i alt ingrediensene utenom oljen, og visper dette godt sammen, dette er veldig viktig for et vellykket resultat for å få majones stiv og ikke en suppe
hjemmelaget aioli. Oppskrift "hjemmelaget"Aioli. Dette er blitt en favoritt om dagen. -). Nybakt foccacia servert med spekeskinke - brie - tomater - basilikum og