Avocado med reker oppskrifter

Reker i dill med avocado og spinatmos

Reker i dill med avocado og spinatmos

Anrett reker, røkt laks og egg på tallerkener sammen medavocado og spinat mosen. Del avocadoen, fjern stenen og ta ut innmaten med en skje
Smørbrød med avocado og reker

Smørbrød med avocado og reker

Du kan legge avocadomosen på hele skiven medreker over, eller gjøre slik som jeg har gjort, legge avocadorøre på en del av skiven og reker på resten
Chilliscampi & Avocado

Chilliscampi & Avocado

Fyll avokado delene medreker og server med rykende varm ris. Bland krydder og sitronsaft sammen med olje og ha i de skrellede scampiene
Pastasalat med rød pesto, reker og avokado  ღ

Pastasalat med rød pesto, reker og avokado ღ

Pasta med pesto, avocado, reker og koriander. Skjær avocado i biter og dynk den med litt sitronsaft. Putt gjerne salaten i en boks og ta den med på skolen eller jobb, da kan du glede deg til lunch ღ
Pizza med avokado og reker

Pizza med avokado og reker

Del avocadoen i to og ta skarp avocadoen fra skallet. Vi skulle lage to pizza, en med sjømat og en vanlig, men hva i ale dager har man i bunnen medreker, synes gjerne ikke tomat er det beste

AVOCADOKREM MED REKER, FORRETT

Avocado - skjær et snitt rundt hele frukten og vri halvdelene til de løsner fra stenen. Dette er en fin, mektig og litt annerledes forrett som du kan overraske familie og venner med
Rekecocktail

Rekecocktail

Servert med sitron og gressløk som pynt, evt servert sammen medavocado. smake til med sherry, salt og pepper
Rekeceviche ✿✿

Rekeceviche ✿✿

Rens reker. 300 g renset reker. 1 stk avocado. 300 g renset reker. 1 stk avocado. Frisk, syrlig og god. Serveres som egen rett når du har lyst på noe smakfullt, som forrett eller på tapas/koldtbordet