Grove baguetter som blir fluffig å finfin. rull ut til 3 baguetter og hev i 1/2 time. 500g hmel250g sammalt hvete grov5dl vann10g salt2 ss olivenolje20 g gjærBland vann og mel + olje
Luftige, nybakte baguetter med sprø skorpe. Det er noe spesielt med baguetter, altså. Hva i livet er det som ikke bli bedre av nybakte baguetter med godt smør og pålegg
Baguetter er et veldig anvendelig bakverk og brukes som tilbehør til suppe, gryteretter, til ost, som en real blings, som bruscetta eller crostini – altså til det aller meste
Du trenger ikke elte deigen og baguettene er perfekte å fryse ned. Du kan også sløyfe fetaost, oliven og soltørket tomat og lage dem som klassiske baguetter
De beste baguetter jeg kan få er de baguettene som har myk skorpe. I stedet for å måtte bekymre meg for om baguetten skal smuldre sammen eller at tennene mine skal falle av fordi skorpen er så hard, kan jeg la smakssansene boltre seg og bare nyte