Håper dere tar en titt på oppskriften til mamma og prøver det neste gang dere baker. Jeg og kjæresten min bakte boller i helgen, og vi har funnet ut at vanlige boller er ok, og det samme gjelder egentlig kanelsnurrer
Dette er en oppskrift på "Baked beans" eller bakte bønner på norsk. Vi har en spesiell leirgryte, tierra negra™, fra Sør-Amerika og den har stått relativt ubrukt i flere år
Kle et stekebrett med bakepapir. Kaffetrakteren som sto først opp, vinden som hvisker til trærne utenfor, sjøen som fortsatt ligger stille og sover, gjengen med gutter som koser seg i stua og datteren min som lekes med av en ivrig kusine
Bland mel, ½ kopp sukker, bakepulverog salt i en bolle og visp til kombinert. I en annen bolle, kombinere kulturmelk , egg, honning, smør og vanilje, rør godt med en visp
Denne oppskriften er nærmere opptil Boston Baked Beans enn den forrige, men jeg har brukt brune bønner og ikke hvite, siden førstnevnte er mer tilgjengelig
Legg bakepapir eller folie over deigen også, og kjevle ut. Legg deigen på bakepapir eller plastfolie. I dag kan jeg friste med bakte barer uten korn og hvitt sukker
Server eplene med en god vaniljeis, resten av marinaden og gjerne noen hakkede ristede nøtter. Skjær bunnen av eplene og fjern kjernen Sett eplene i en ildfast formHa Marsala eller portvin i en bolle og tilsett rosiner samt frøene fra vanilljestangenRør om og tilsett en kanelstang Hakk nøttene og rist de på svak varme i en panneTilsett smør, honning og evt hakket mynte og bland dette sammen med portvinrørenFyll eplene med røren og pensle demBak eplene på 150 C i ca 45 - 1 time til eplene er møre
Spesielt ettersom jeg tidligere i dag har bakt boller. ) Jeg har akkurat tatt på ullsokker, ullundertøy og tidenes kosegenser etter å ha gått en lang og ganske kald tur
Hadde en liten bakedag i går. Bakte desse herlige bollene med sukker,kanel og vaniljekrem. De var så gode at jeg kanskje baker de til Endre kommer på besøk
Kalkunfilet med fløtesaus, bakte grønnsaker, amandinepotet og tyttebærsyltetøy. Helstekt kalkunfilet stekt i en romertopp, gir deg fantastisk saftig og mørt kjøtt
