Skal du ha potet som tilbehør kan denne skjæres i skiver og legges i formen og bakes med fisken. Etter fete kjøttretter og desserter, fløtesauser og sukkerfylte kaker er folk flest sugen på noe lettere
Nå er tiden her til å servere noe fargerikt og godt som tilbehør til middagen, Alle rotgrønnsaker kan bakes på denne måten, grønnsakene blir sødmefylte og fantastisk gode
Her er mine tomater klare til å settes inn i ovnen – siden oreganoen er så flott ute i hagen nå, så la jeg noen kvister med oreganoblader oppi formen, som ble med under bakingen og jeg skal love deg at det duftet godt i kjøkkenet
Men aldri så galt at det ikke er godt for noe. Ble litt for godt stekt i bunnen. Har du lyst til å motta en epost neste gang jeg publiserer et innlegg på bloggen
Det er noe helt spesielt med småpoteter når de blir bakt slik sammen med god olje, urter og litt salt og pepper på, de får en egen saftig konsistens og smak, det samme er det med grønnsaker
Det viste seg også at jeg hadde alt for mange av noen typer vegg, og disse måtte jeg bli kvitt. Deriblant Serenity-romskipet, Milennium Falcon, og Downton Abbey, bare for å nevne noen
Samboeren min som egentlig ikke synes tomater er noe særlig likte disse – det er ikke verst. Jeg tror egentlig tomatene vil smake godt som tilbehør til all slags kjøtt og vil passe perfekt på et tapasbord
Heldigvis kom den tilbake etter et par timer. Andreas og jeg hadde planer med noen ingressvenner om å legge lokk over byen, så vi kjørte ut en snartur i halv elleve-tiden
Torsk er noe av det beste jeg vet og ovnsbakte rotgrønnsaker både ser og smaker fantastisk godt, når det da i tillegg serveres med stekt bacon til, blir dette et eventyrkig godt måltid
