Oppsriften er fra et franskt bakemagasin hvor jeg har gjort mine forandringer – både i formen jeg har bakt den i og ved å bytte ut deler av sitronen med appelsin, så det har blitt en appelsinkake
Stekt makrell med pepperrotkrem og ovnsbakte nypoteter. Stekt salmalaks og ovnsbakte grønnsaker. Laks med pepperrotkrem, smørkokt nykål og bakte poteter
4 timer med saltet på, tørket godt av alt overflødig salt og bakt den i ovnen. 2 stk torskeloin. Fisk bør vi spise flere ganger i uken og helst fisk av den fete typen, men torsk er den beste fisken jeg vet, så det blir ofte torsk hos oss, og da gjelder det å variere litt slik at det ikke blir det samme hver gang
Jeg hadde sausen til bakttorskeloin over blomkålpurè, og til andebryst med pærer. Oppskriften på denne sausen kom jeg over på Husrems Kjøkken, og for en saus
Related PostsFish and chipsapril 23, 2014Torsk med pesto og ovnsstekte søtpotetermars 26, 2014Torskeloin med grønnsakmos og hummersausmars 8, 2014Nydelig torskeloin med chorizo på blomkålpuréfebruar 11, 2014
