Dette bananbrødet er så sunt at man godt kan spise det som en del av et måltid, f. Jeg hadde sett at Linda Stuhaug hadde lagt ut oppskrift på bananbrød på bloggen sin, og tenkte at jeg kunne prøve ut den
Nok et bananbrød fra denne kanten. Det er i grunn ganske likt det forrige bananbrødet jeg la ut, men denne gangen inkluderte jeg litt peanøttsmør – det er jo så farlig godt
Overmodne bananer i fruktskåla bidro til en rask avgjørelse om bananbrød til kvelds. Jeg er faktisk ikke sikker på om vi kaller det bananbrød på norsk, kanskje banankake
Derfor er det med stor glede at jeg kan dele oppskriften på dette saftige og smakfulle bananbrødet som er søtt uten sukker og ikke tilsatt hverken smør eller olje
Hva tenker du om å starte dagen med en søt, saftig bananbrødskive og en kopp kaffe. Egentlig så er det vel mer kake enn brød, men det er nå lagd i en brødform og ligner et brød, så da sier vi bananbrød
Vel, jeg oppdaget at jeg ikke hadde delt innlegget om dette fantastiske bananbrødet på denne bloggen, bare på matbloggen (som forøvrig kun er ment for meg selv, ettersom innsatsen til å markedsføre den er svært laber
Men så skal det seiast at det er jo såpass sunt at det fint kan spises som en del av eit måltid, mellommåltid, før/etter trening, kveldsmat eller det du foretrekker
Denne oppskriften er en slags hurtigutgave i at melet ikke blir bløtlagt, men den funker helt utmerket inimellom når man har det litt travelt og ønsker seg noe sunt og godt
Enhver sunn matblogg må ha minst en oppskrift på bananbrød. Jeg liker at bananbrød er litt klissete, så det er dette, og blåbærene gir brødet det lille syrlige det trenger for å bli helt perfekt
