Bernaise oppskrifter

Hjemmelaget bernaisesaus med kombucha!

Hjemmelaget bernaisesaus med kombucha!

fermenteringsbernaise i helgen og kjente hvor aldeles nydelig den ble, så ble jeg full av. bernaise. var den beste bernaisen han hadde smakt og DA er den godkjent
Hjemmelaget Bèrnaisesaus, enkel utgave.

Hjemmelaget Bèrnaisesaus, enkel utgave.

Bèrnaisesaus er godt,og uovertruffen til Biffsnadder. Her får du en enkel måte å lage din egen på,helt uten pose gitt
Kyllingbryst med Ost & Chips

Kyllingbryst med Ost & Chips

Jeg hadde en enkel versjon med kokt ris, bernaise saus og salat. Denne retten er like enkel og god som den høres ut som
Saftige, møre koteletter med ris og Paprika chop suey

Saftige, møre koteletter med ris og Paprika chop suey

Bernaisesaus Lag sausen selv eller gjør det enkelt å kjøp bernaisesause på pose. Når du tar kotelettene ut av ovnene heller du i halvparten av kraften fra formen i bernaisesausen og gir det ett oppkok
Entrecote med ovnsbakte tomater

Entrecote med ovnsbakte tomater

Bernaise eller litt creme fraiche setter prikken over i’en.  . Vi sjekket nettopp kalenderen og oppdaget at det  bare er tre uker til påske
Asiatisk brokkoli

Asiatisk brokkoli

Lei av pomfri og bernaisen. Deilig asiatisk brokkoli er flott tilbehør til oksekjøtt som oksestek eller biff
Middagstips: Raclette

Middagstips: Raclette

Alt kan lages klart, og man trenger kun et lite oppkok på maispure og bernaise sausen, før alt er klart til servering

♥ Tips til lavkarbomiddag ♥

Bernaise, gjerne hjemmelaget. Kok bernaisen eller lag den selv. Det er sikkert mange av dere som lurer litt på hvordan det er å spise lavkarbo
kremet saus med eple og chili

kremet saus med eple og chili

1 pose bernaise saus 2 dl vann 3 dl creme fraishe 1 eple i biter 1 finhakket chili litt estragon. kremet saus med eple og chili
Helstekt Kylling

Helstekt Kylling

Tilbehøret kan du gjøre ekstremt enkelt med bare pomes frittes og bernaise, eller ta deg 20 minutter på grønnsaker, ris og saus
Kyllingbryst med Ost & Chips

Kyllingbryst med Ost & Chips

Jeg hadde en enkel versjon med kokt ris, bernaise saus og salat. Denne retten er like enkel og god som den høres ut som
Vegansk bernaisesaus

Vegansk bernaisesaus

Denne sausen skulle i utgangspunktet bli en god hvitvinssaus til pasta, men etterhvert som den ble til fikk den mer og mer smaken og utseendet av bernaisesaus, så jeg valgt å toppe den med estragon og litt gurkemeie, og vipps
Oksefilet med smakfullt følge

Oksefilet med smakfullt følge

Sausen jukset vi litt med, men kokken syntes ikke den var særlig god, så vi må nok lage en bernaise snart, som også koldjomfrua kan spise
Herremåltid

Herremåltid

På bordet sto en stor grønn salat med overflod av vårløk (som forøvrig gir meg skikkelig sommerfølelse) og på kokeplaten vispet vi sammen en superdigg bernaise med en dæsj mandelmelk
Biff med paprikasalat

Biff med paprikasalat

Vi hadde en idé om at vi skulle lage hjemmelaget bernaise til denne biffen, men den ble ikke vellykket og gikk i søpla

[Back on track]

Spiste både kake, sjokolade, potetgull og masse ris med bernaise. Helt fra jeg fant ut jeg var gravid i November har jeg hatt planer om å fortsette med lavkarbo kostholdet mitt, da det faktisk har veldig mange fordeler for både mor og barn under svangerskapet