Fyll med ønsket fyll, jeg bruker ofte en god smørkrem med melkesjokolade. Denne oppskriften fikk jeg servert i et selskap og det er den aller bestesjokoladekaken jeg har smakt
I tillegg har jeg blandet i hakket lys kokesjokolade for å gi enda tyngre og saftigere kake (altså litt tyngre enn vanlig luftig kakebunn, men fortsatt ikke for tung i forhold til fyllet) Røren ble ganske stor og jeg stekte den altså i to omganger
Lillebroren min, som ikke spiser raw mat eller noe, sa det var den beste kaken han hadde smakt. Fyll. Og sjokolademonsen som jeg er, måtte det jo selvsagt bli sjokoladekake
This is my life - Det handler om å ta vare på seg selv..
Og det måtte være fyll også inni kaken. Enkel sjokoladekake med tre lag. Kaken fikk fyll. Sjokoladekake. Såpass med fyll at beskjeden fra de feirende gutter var at det muligens var litt VEL mye fyll
Kaken blir ikke like saftig som sjokoladekaker kan være og den kan ikke deles og ha fyll i midten. Dette skulle da være en sjokoladekake som måtte være uten melk, uten egg og glutenfri
Øystein mener forøvrig at det er den bestesjokoladekaken jeg har laget (til nå iallefall). Fyll icingen i en sprøytepose og gjør klart til å fylle og dekorere kaken
En av mine beste oppskrifter er den som ligger ute her på Seige sjokolademuffins. Fyll. For noen uker siden, dukket det opp en ide i hodet mitt angående sjokoladekake
Mange jeg har servert den til har faktisk sagt at dette er den beste sjokoladekeken de noengang har smakt, det bør være motivasjon nok til å sette i gang på kjøkkenet for de fleste av dere
