Biff stroganoff med rømme oppskrifter

Hjemmelaget Biff Stroganoff

Hjemmelaget Biff Stroganoff

Server BiffStroganoff sammen med ris eller potetmos og grønnsaker. Del sjampinjong i biter eller skiver og stek sammen med løk inntil løken blir gylden og blank og soppen får en gyllen farge
Biff stroganoff

Biff stroganoff

Brun kjøttet sammen med grovhakket løk i en kjele med litt smør. Sjekk med jevne mellomrom og etterfyll eventuelt buljong
Biff stroganoff ✿⊱╮

Biff stroganoff ✿⊱╮

Smak til med salt, pepper og sukker. kjøtt, løk, sopp og syrlig rømme. Tilsett crème fraîche og biffstrimlene, la det småkoke ett par minutter
Biff Stroganoff

Biff Stroganoff

Fusilli med marinert biffTest. Grovkutte grønnsakene, med unntak av hvitløken som enten presses eller finhakkes
Biff stroganoff

Biff stroganoff

Men jeg skal absolutt ikkje klage, for jeg kommer jo heim til ferdig middag i kveld☺ Så da deler jeg heller gårsdagens middag med dere, nemlig biffstroganoff
Biff Stroganoff

Biff Stroganoff

Krydre med salt og pepper. Her kommer oppskrifta på BiffStroganoff som jeg nevnte i går, den er rett og slett knall-god
Biff Stroganoff med elgkjøtt og kantareller

Biff Stroganoff med elgkjøtt og kantareller

Og da måtte jeg bare benytte muligheten til å lage BiffStroganoff til middag i dag, for det er knall-godt i seg sjøl, men kantarellene gir den ekstra piffen som gjør det hele perfekt
Biff Stroganoff

Biff Stroganoff

Skjær kjøttet i tykke strimler, og krydre med salt og malt svart pepper. Rør inn rømme og sennep. 1,5 dl rømme eller crème fraîché
Biff Stroganoff

Biff Stroganoff

Krydre med både salt og pepper og vend dette inn i biffstrimlene før du steiker de. Serveres med ris og loff, eller på Amerikansk vis med pasta og loff
En (ganske) klassisk Biff Stroganoff

En (ganske) klassisk Biff Stroganoff

Tomatpuréen er vel også ganske obligatorisk, så den har også fått være med. Den klassiske BiffStroganoffen inneholder i sin enkelhet rømme, storfekjøtt, løk, salt & pepper
Supersøndag  med  Biff  Stroganoff

Supersøndag med Biff Stroganoff

Ettertida skulle vise at denne søtlege gryteretten med eit syrleg innslag i form av rømme eller crème fraîche hadde global appell
Svin stroganoff c",)

Svin stroganoff c",)

Biffstroganoff er en kjent og kjær gryte. Her har jeg byttet ut storfekjøtt med svin og rømmemed lett Crème Fraîche
Hønse Stroganoff

Hønse Stroganoff

Høns er undervurdert god mat, og her er en av mange oppskrifter som man med fordel kan bytte biff ut med hønsekjøtt
Stroganoff

Stroganoff

Kutt kjøttet opp i biter og steik det med god varme. Og helt på slutten har man i rømme eller lignende

Mushroom stroganoff

Heat ris følgende emballasjeinstruksjon, deretter røre gjennom de resterende persille og server medstroganoff
SVINESTROGANOFF MED RIS OG ERTER

SVINESTROGANOFF MED RIS OG ERTER

BiffStroganoff er kanskje Russlands mest berømte rett. Bland dem gjerne med den ferdigkokte risen. 2 dl crème fraîche eller rømme (lettprodukt. Smak til med salt, pepper og 1 ss sukker. 2 dl crème fraîche eller rømme (lettprodukt