Brennsnut oppskrifter

Brennsnut

Brennsnut

ca. 11⁄5 kg kokekjøtt av storfe, f. eks bog eller høyrygg. 12 dl gule erter. 12 l vann
Lavkarbo Betasuppe/Kjøttsuppe...

Lavkarbo Betasuppe/Kjøttsuppe...

Kjært barn har mange navn - Betasuppe, kjøttsuppe, sodd, brennsnut. Vanlig tradisjonell betasuppe inneholder både potet, kålrot og gulrot - noe som ikke inngår i lavkarbo kosthold

Lazy days

Til kvelden så har vi spist brennsnut til middag før jeg dro ut å gikk en tur med bikkja. Lazy days. Publisert

Gleder

middager som brennsnut,. Kvardagen her i huset er annleis enn vanleg. Frå å vere berre oss to gamle. er me no 5-6 personar
Brun lapskaus

Brun lapskaus

Denne retten vekker barndomsminner. Vi fikk alltid god mat på bordet hjemme når jeg var liten og etterhvert ble vi ganske kresne
Rabarbrakake i langpanne

Rabarbrakake i langpanne

Det smakte godt etter "brennsnut" og focaccia. I dag vakna vi til regn her på Sunnmøre. Kva skal ein finne på
Restemat på alle fat

Restemat på alle fat

Skjer bort det som er skjemt, og putt dei i brennsnuten. I dag lagar eg god, gamaldags brennsnut. Det finst mange oppskrifter på brennsnut, og ingrediensane varierer
Fire rydderettar

Fire rydderettar

 I dag har vi hatt brennsnut.  Det er mykje snakk om rydding for tida.  Først og fremst skal jula ryddast ut

Tilbakeblikk på 2010 i bileter

Vi feirar i nytt hus med brennsnut og kaker. Det har vore eit langt, innhaldsrikt og kanskje det tøffaste året nokon sinne

Gratulere med dagen !

av familien som har høve til brennsnut og. 17. mai. heiser me flagget til topps. (bilde frå 1. mai). Tulipanane helsar

BRENNSNUTE MED VOSSAKORV.

Brennsnute er en god, gammeldags, norsk tradisjonsrett. Fant denne gode og lettvinte retten med det litt rare navnet i Bergens Tidende

Brennsnut

Kjøttknoken og vann kokes til en god kraft. Grønnsakene kokes møre. Kjøttet skjæres løs fra benet. Alt blandes sammen, kjøttpølse puttes i

Middagen som aldri ble

I dag hadde jeg store planer om å lage Brennsnut, ei suppe med basis på fenalår. Her følger oppskrifta på Brennsnut viss noen har bruk for den

Galskapen blir satt i system.

Brennsnut Komplett handleliste Vare Antall Kjøtt/fisk Rent kammekjøtt 600 g Bein av fenalår 1 stk Laksfilet 500 g Spekeskinke 150 g Grønnsaker Sjalottløk 2 poser Rødløk 3 stk Blandet sopp 300 g LIme 1 stk Chili 1 stk Vårløk 1 bunt Tomat 1 stk Sikorisalat 4 stk Babyneper 400 g Sitron 2 stk Gulrøtter 1 kg Løk 2 stk Selleririt 1 stk Persillerot 1 stk Potet 1 kg Hvitløk 3 stk Frisk koriander 1 potte Stangselleri 1 pakke Krydder Karri 1 pose Salt 1pose Pepper 1 pose Persille 1 bunt Einerbær 1 pose Timian 1 potte Laubærblad 1 pose Tørket chili 1 poe Meieri Smør 1 pakke Melk 1/2 liter Kremfløte 2/3 liter Parmesan 1 stk Mascaponeost 1 stk Gorgonzola 100 g Annet Kokosmelk 1 boks Olivenolje 1 flaske Hvetemel 1 kg Honning 1 beger Grov sennep 1 beger Egg 6 stk kyllingbulljong 1 pakke Risottoris 1 pose Hvitvin 1 flaske Mandler 150 g Ferskt brød 1 stk Soltørket tomat 150 g Linguine 500 g Som med hva som er på kjøkkenet har kostet 678 kr i innkjøp, under ser du handle lista