Etter en time i ovnen, slå av ovnen, lukk opp døren og la kaken avkjøles i ovnen, jeg lagde denne dagen før så jeg lot bare kaken ligge natten over i ovnen
Jeg bruker blåbær, jordbær, bringebær og grønne/røde druer. da den er toppet med deilige bær og frukt. Du vet den er klar når du kan snu bolla opp ned og røra sitter like godt
konditori farger i de fargene du ønske bruke på din kake. Spre lag av smørkrem rundt kaken og bruk kake skraper til å jevne ut sidene av kaken og toppen
noen søtsaker, sjokolade, marengs og informasjonskapsler til å dekorere toppen av kaken med. Først er det å sette smør, sukker, vann og kakao i gryten med tykk bunn og varme den på svak varme til smørey smelter og sukker løse opp, visp og la den avkjøle før bruk
) Jeg valgt å bruke kokos og annanas, så liker du Piña colada, så liker du denne. Tegn opp en sirkel, som har samme diameter som kakeformen, og del opp i tre like store sirkler
Som et siste alternativ kan du bruke en vanlig mikser, men da må du jevnlig stoppe mikseren og skrape veggene i bollen for smør og sukker som har festet seg fast
Om du ønsker å farge kaken helt naturlig kandu bruke klorofylldråper for grønnfarge, gurkemejerot eller safanuttrekk for gul, blåbær for lilla/lavendel, juice av rødbete eller gojipulver for rosa
Til vanlig, rund springform kan du bruke halve oppskriften. Jepp, så ubrukelig er jeg. Jeg skreiv i går at jeg skulle dele oppskriften på den fantastiske kaka snart, så her kommer den