Sunt og grovt brytebrød. Nok til ca 10-12 “boller” i en langpanne. Ingredienser 2 ss rapsolje 3 dl lettmelk 200 g cottage cheese, gjerne moses 25 g tørrgjær 1 ts salt 7 dl sammalt hvete, fin 3 dl hvetemel 1 dl sesamfrø + litttil pynt 1 egg tilpensling av brytebrødet Fremgangsmåte ved bruk [. 1 egg tilpensling
Det er bare å slenge deigen rett ilangpannen og snittedeigenibiter før du etterhever den. Tenk at bare ved å rivelitt gulrot og slenge sammen noen få ingredienser, så blir du belønnet med et saftig, mykt og vanvittig smakfullt brød
I går laget jeg noen deiligeøkologiske emmer- og spelt stykker, jeg laget dem som brytebrødi en langpanne, og brøt av stykker som jeg serverte til grønnsakssuppe
dobbel størrelseTa ut og ha over ilangpanne med bakefolie. Grovt brytebrødAvArvid Nornes. Det er alltid kjekt å bake brødmat, duften av nylaget gjærbakst som sprer seg ut fra kjøkkenet skaper forventninger hos både store og små
Ha bakepapiri en langpanne og smør gjerne kantene på langpannen med litt olje. Sisteoppskrift som jeg har prøvd meg fram til er dette grove brytebrødet
Klapp ut den ferdighevededeigenslik at den passer tillangpannen eller bruk et kjevle til å kjevle deigentil passende størrelse og hele baksten stekes i en omgang
