♦ Brødmiks sesam og havre - gir fint brød uten frø og kjerner. Forskjellen på denne og den forrige varianten eg har snakka så varmt om (denne med gresskarkjerner og solsikkefrø) er at denne er tilsatt chiafrø og hampprotein - to superingredienser som gjer resultatet enda meir næringsrikt
Proteiner – chiafrø er en god glutenfri proteinkilde som tas lett opp i kroppen. Planten tilhører myntefamilien, men det er frøene som benyttes som næringskilde
Putt dem i din frokostblanding, ha det over frokostgrøt, legg de under pålegg på brødskiven, ha det i yoghurt sammen med andre nøtter og frø, putt de inni vaffelrøre (vil tykne røren), ha det i brød og rundstykker eller annen bakst
Det inneholder frø, havre, fibrex, mørkt og lyst mel og selvfølgelig honning. Luftig grovbrød er mangelvare synes jeg, dette brødet er ganske grovt og veldig, veldig godt
Du kan bruke chiafrø i brød,. Chia er frø fra planten Salvia Hispanica. Chia og hemp -. i brød, i yoghurten, i smoothies, på salaten - ja, egentlig i all mat der du kan drysse frøene oppå eller blande dem inni
Ha det så i en bakebolle og rør inn salt, chiafrø og linfrø. Når frøene har trukket til seg litt væske har du i gjæren i bakebollen og grovbakstmelet ditt litt etter litt mens du elter på medium hastighet
Chiafrø er fra Mexico, og har vært spist av aztekere i århundrer. Og mye lettere å lage enn brød. Selv har jeg falt pladask for bløtlegging, og kjenner meg glad og pigg når jeg har startet dagen med en variant av chia-pudding
Kan også steke dette som brød med eller uten form. 100 gr malte linfrø. 100 gr malte sesamfrø. 50 gr chiafrø. 100 gr malte linfrø. 100 gr malte sesamfrø. 50 gr chiafrø
