Visst du ennå ikkje har smakt couscous er da på tide. Rens og skyll scampien, viktig at du snitter opp scampien på oversida og fjerner den mørke tarmen
Du kan servere med ris, bulgur, quinoa eller couscous. Her får du en vanvittig smakfull sommerrett med scampi i deilig tomatsaus med villris som er super enkel å lage og med få ingredienser
Utenom ris kan retten fint serveres med pasta, couscous eller godt brød til. Scampi og blåskjell svømmende i en kremete og smaksrik saus, her servert med ris og brokkoli
Det står også marinert scampi-salat med hvitløksrømmedressing på menyen, hjemmelagde, saftige kjøttboller med tomatsaus – en hverdagsfavoritt hos oss – og eksotisk couscous-salat med marinert kylling
Kok couscous etter anvisningens på pakken. Tin og rens scampien. Vend inn scampi, og mariner dem i minimum 15 minutter. 24 økologiske scampi. 4 porsjoner couscous
