Heisann, håper dere har hatt en fin påske så langt. I dag er det skikkelig grått, trist og regnvær her i Oslo, men tenkte jeg skulle få gått meg en tur senere
Finn fram en stort bolle, og bland sammen eplebåter, rosiner, sukker, kanel, appelsinskall og mel. I dag hadde jeg overhode ikke tenkt til å prioritere blogging, men jeg måtte bare finne fram pc'n etter å ha laget en dessert som er noe av det bedre jeg har spist på lenge
Eg er utrulig glad i mine sukkerfri, karamelliserte epler som eg spiser mange ganger for veka med forskjellig tilbehør, og denne nye varianten med ovnsbakt eple blir nok en hard konkurrent framover
crumble, dessert, epler, honning, mandler. For nokre dagar sidan lagde eg denne desserten, basert på nokre lekre juleraude eple som låg att på fruktfatet
En dessert jeg har lagd mye i det siste med god samvittighet er en slags eplepai. Den består egentlig kun av epler, honning, kanel og havregryn, men siden vi har bjørnebær i hagen her i Danmark så puttet jeg noen av dem i også
Lavkarbo desserter. Sist helg laget jeg sukkerfri (lavkarbo) vaniljeiskrem og denne eple og pærekaken som smakte kjempegodt, epler og pærer sammen er en utrolig god kombinasjon synes jeg, og spesielt godt sammen med vaniljeis, mmmmmm
