(Dette gjør du som du vil med. Pannekaker kan være sunt om man bare gjør litt om på ingrediensene. Jeg skal ikke skryte på meg at jeg lagde røren og stekte, fordi jeg har ikke vært i form til noe av det de siste dagene på grunn av sykdom
Ellers har jeg faktisk ikke lagd så mye mer enn marshmallow-barkene som jeg delte oppskrift på for noen dager siden, men påsken er jo ikke over helt enda så kanskje det blir noe annet godt også
Som du ser, er kantene på moussen rufsete. Først lagde jeg en kakebunn som ble mer sukkerbrødbunn i konsistensen enn en mandelmarengsbunn som jeg egentlig ønsket
Prøvde en ny oppskrift i går som jeg fant på på bloggen til Linda. Jeg lagde det i går kveld, liker å gjøre maten klar kvelden før så jeg bare kan ta den fram og spise på morgen, for det er ikke alltid jeg orker å lage mat tidlig på morgenen (står opp i halv seks - tiden)
Speltlumpepizzaer som også ble lagd på mandagen. Proteinfluff med resten av smoothien som topping. Jeg har testet ut instagram appen på padda, og sånn kan det se ut når man tar bilde av hvert måltid
For dere som har dårlig tid, disse laksefiletene kan stekes i mikroen. En av dagens matpakker ble nemlig laks og potet (som jeg forøvrig også laget i mikroen), og laksen ble kjempe saftig
Da kan jeg stå slik å gruble i evigheter. Bland alt sammen og la sausen stå litt før servering. Jeg startet dagen min med en morgenkaffe på verandaen og filosofering
