Mange gode thaiinspirerte marinader, dressinger og sauser. Reisene får helt nye dimensjoner fordi maten henger så tett sammen med livsstil, landskap, historie, politikk og moral
og med dressing smaker det himmelsk. Barna hjelper selvsagt til med å skjære opp fisk, de lager på plastikkfisker, pynter med bilder og kritter på uteplassen for å pynte opp til årets store sommerfest
Hell dressingen over og bland det forsiktig inn i salaten. Surimi er japansk foredlet, proteininrik fiskefarse av renskåret hvitfiskfilet, som brukes til produksjon av ulike fiskeprodukter i Japan og i resten av verden
Tar du i frisk estragon, vil du få en super dressingtilkrabbesalat. Det er snart vår og jeg gleder meg til å spise mer gode salater med umamirike dressinger
Norske reker og krabber er utrolig godt og helt perfekt til å nyte utendørs, så bruk disse fantastiske råvarene til å lage lettvinte og gode middager som smaker like godt inne som ute og er ypperlig som gjestemat nå sommerstid
Du har kanskje innbilt deg selv at favorittretten din er salat uten dressing. Om jeg kan hjelpe bare èn av dere til å åpne øynene deres er dette innlegget verdt det