Elgbiff oppskrifter

Elgbiff med bacon

Elgbiff med bacon

700 g elgbiff.   Casalferro 2006 4 personer 700 g elgbiff. til 4 personer. bacon. pepper & salt. Skjær stykker av indre eller ytrefileten i omtrent samme tykkelse som baconstrimlen
Saltstima elgbiff

Saltstima elgbiff

Hva med en mør og god saltstima elgbiff. Saltstima elgbiff. 03. 11. 2016 kl. 06. 15 i. Middagsretter. Ingen kommentarer

Plankebiff av elg

Krydre elgbiffene og brun dem pent på begge sider i stekepanne. 1. Pakk bakepoteter i aluminiumsfolie og stek dem på 230 °C i ca
Elgbiff med Balsamico saus

Elgbiff med Balsamico saus

Elgbiff. Elgbiffen la Solveig på kjøkkenpapir og hadde grovsalt på en stund før servering.  #glutenfri #melkefri #middag  # oppskrift   #viltkjøtt #elg #elgbiff # Balsamico ½ Løk
Balsamico saus

Balsamico saus

 #glutenfri #melkefri #middag  # oppskrift   #viltkjøtt #elg #elgbiff # Balsamico   ½ Løk. Balsamico saus passer svært godt til villtkjøtt
Brimis Biffsaus ✿

Brimis Biffsaus ✿

Den passer til biff av okse, elgbiff og svinebiff. Entrecôte med Biffsaus a'la Brimi ✿. Dette er en enkel og god biffsaus som lages uten kraft
Grillspyd med marinert storfekjøtt

Grillspyd med marinert storfekjøtt

Her var rødvinsmarinert reinsdyrfilet med hvitløk og rosmarin, svinefilet marinert i rom, chili, ingefær og hviløk, hvalbiff mariert med hvitløk og sitron, elgbiff marinert i rødvin, med oregano og rødløk, lam med hvitløk og mynte
Lapskaus med elg

Lapskaus med elg

Denne gangen bruke jeg elgbiff som var supermørt og ikke trengte ekstra trekketid, bruker du bog el lignende må du la det trekke en time el to før du har i grønnsakene
Uke 28

Uke 28

Elgbiff med blomkål, gulrot og ertepure. Hjemmelaget mat med salat og basilikum fra drivhuset. ). Mandag. Indrefileet med ovnsbakte rødbeter, salat, spekeskinke, krydret yoghurtsaus
Mørbrad med soppbèarnaise

Mørbrad med soppbèarnaise

I oppskriften til Trond Moi og Toralf Bølgens bok, «Kjøtt&Vin«, skulle det egentlig være elgbiff, men utvalget var ikke det største i butikken jeg såvidt rakk før de stengte
Whole30 ukemeny uke 1

Whole30 ukemeny uke 1

Elgbiff med rotmos. Det blir ofte crispylaks når det er fisk her i huset – ikke uten grunn. Min Whole30 har startet, og her kommer den første ukemenyen

Gaia Agiorgitiko 2013

Agiorgitiko passer best til mat, som grillet indrefilet av svin eller elgbiff med bacon. Gaia Estate har mange gode viner på Vinmonopolet, en av dem som jeg har omtalt tidligere er den flotte Assyrtiko Wild Ferment som har gledet ganen til mange, ofte