Med det meste på hus satte jeg igang, jeg brukte elgkjøttdeig, og siden jeg er generelt lei av tacokrydderet som man får kjøpt i butikken, så krydret jeg like så godt kjøttet med all slags som var i skapet, deriblandt cumin som har den karakteristiske taco smaken
Bland elgkjøttdeigen sammen med salt, ha i egg pepper, viltkryder og potetmel. 1/2 Elgkjøttdeig. Pass på at karbonadene stekes og ikke kokes i pannen 1/2 Elgkjøttdeig
Vi har elgkjøttdeig i fryseren og jeg må ærlig innrømme at kjøttdeig fra Elg ikke akkurat er en delikatesse, men tilberedt på rett måte, så kan det virkelig bli godt
Når elgkjøttdeigen er ferdig stekt tilsetter du noen skiver ekte brun geitost og lar det smelte. Legg tilbehøret samt noen skiver med plommer og tomater på en tallerken og fyll skjellene med elgkjøttdeigen og legg på skiver med fetaost
Dette tacokrydderet bruker vi uansett om vi har elgkjøttdeig, karbonade eller kjøttdeig. Taco er populært - deilig å ha litt vri på Taco - og veldig fint å kunne ha det to dager på rad når man alikevel skjærer opp så mye salat i forskjellige boller, lager guacamole eller en deilig mangosalsa
Jeg er så heldig å ha tilgang på elgkjøttdeig og til jul lagde jeg mange kjøttboller med mye smak. 1 løk1,5 ts timian1,5 ts rosmarin6 knuste einerbær400 gr elgkjøttdeig200 gr medisterdeig1 egg1/2 ss viltfond fra flaske1/2 dl farris1 ts saltJeg dobbler oppskriften, like greit å steke opp når en først er igang
ca 400 gram elgkjøttdeig. ) ca 400 gram elgkjøttdeig. Oh, yeah. der va erstatninga for lasagneplater. )Ingen sjanse for å kjenne forskjella på disseplatene og 'vanlige' lasagneplater
500g Karbonadedeig (jeg brukte elgkjøttdeig). ) 500g Karbonadedeig (jeg brukte elgkjøttdeig). Idag vil jeg dele med dere en oppskrift på et herlig og sunt måltid jeg lagde meg
Squash-spagetti med elgkjøttdeig og pastasaus. Mandag. Tirsdag. Salat med skinke og avokado. Onsdag. Ovnsbakt pestotorsk med speltspagetti og kokte gulrøtter og fruktsalat/bær til dessert
