Elgsteik oppskrifter

Pulled elg med kålsalat

Pulled elg med kålsalat

Men så kom jeg på at jeg hadde ei elgsteik i fryseren. Jeg synes det er utrolig artig å prøve ut nye ting
Elgkjøtt – roastbiff

Elgkjøtt – roastbiff

1 kg elgsteik uten bein, gjerne flatbiff. Klikk for å dele på Facebook(åpnes i en ny fane)Klikk for å dele på Pinterest(åpnes i en ny fane) 1 kg elgsteik uten bein, gjerne flatbiff

Prosjekt juleferie

Nå skal vi spise deilig elgsteik hos bestemor og bestefar. Prosjekt juleferie0 kommentarerPosted on 29

Elgsteik

 1 1/2 kg elgsteik. 1 1/2 kg elgsteik. Tid. 2,5 timerAntall. 6-8 porsjone. Ingredienser. Salt, pepper og timian. Olje
Blåbærsaus til vilt.

Blåbærsaus til vilt.

Prøv sausen til elgsteik også. I disse jaktider tenkte jeg du skulle få oppskrift på en saus som smaker godt til viltsteik
Badende rosa elg

Badende rosa elg

Ikke et vondt ord å si om elgsteika til min mor og bestemor, men jeg er oppvokst med godt stekt kjøtt

Jul i Mariannestua..

Da jeg kom hjem sjekket jeg steketermometeret på elgsteika. Idag har vi igjen hatt en fin romjulsdag, etter trivelig døgn med gode venner, dro vi innom Løiten lys og handlet flotte lys før de dro hjem

Adventsmiddag

Det ble Sellerisuppe med scampi, og elgsteik med ovnsbakte grønnsaker og rødvinssaus. Elgsteik med ovnsbakte grønnsaker og rødvinssaus (til 4)1 elgsteik ca 1 kgSaltpepperrosmarinBrun steika. 1 elgsteik ca 1 kg

Ferie

Barna og jeg har en liten miniferie hjemme hos foreldrene mine, og på disse dagene har vi rukket å leke masse, gå lang tur, plukke tyttebær og kantareller (jeg har i alle fall plukket), spise elgsteik to ganger, hugge ved, se på film, jogge (igjen, jeg, i alle fall), og sitte i traktorskuffen og bli heist høyt høyt opp for å sage av toppen på et tre