At enkelte matretter går i glemmeboken og nye kommer til er vel bare naturlig. BiffStroganoff var i sin tid restaurantmat, men er nok hovedsaklig et «glemt» kapitel i vår mat-jungel
Enkel og smaksrik utgave av den kjente russiske biffgryta. Hvis har innerkasserolle av metall med DuraCeramic-belegg, kan du steke kjøttet i kjelen, men det kan være like enkelt og brune det i en stekepanne når man lager en stor porsjon
Den er enkel å lage og kjempegod sammen med en hjemmelaget potetmos. Biffstroganoff Save Print 4 porsjoner Ingredients 800 g biffkjøtt, grove biter 1 ss hvetemel olivenolje 2 løk, tynne båter 250 g aromasopp, skiver 2 ss tomatpurè 1 ss dijonsennep 2 dl rødvin 2 dl kjøttkraft 3 dl fløte eller creme fraîche salt og pepper eventuelt litt sukker Instructions Skjær biffkjøtt i grove biter, tørk godt av kjøttet. 800 g biffkjøtt
Den er enkel og lettvin å lage, og krever ikke mye tid eller arbeid. Har du rester etter vegetar 'grytbitar' (eller lignende), biff, pølser eller annet så er dette perfekt å ha i denne retten - men absolutt ikke nødvendig
Dette er en enkel versjon av biffstroganoff med viltkjøtt. Nå er det straks ordentlig høst, og jeg følte at jeg innviet den ved å bruke hjortekjøtt, einer og tyttebær i en gryte som ligner biffstroganoff
Ikke minst er den veldig rask og enkel å lage. Klassisk Stroganoff bruker biffstrimler, men jeg synes det blir veldig godt med kjøttdeig av storfe også
Denne retten er utrolig enkel å lage. Biffstroganoff er alltid en sikker vinner rundt middagsbordet. Under finner du oppskrift på en meget god biffstroganoff
" ♥Oppskriften er enkel og rask å lage, så dette er egentlig en super hverdagsmiddag. I Bølgen og Mois Kjøtt og Vin fant jeg oppskrift på BiffStroganoff, og med ubetydelige småjusteringer ble dette en super rett
Jeg lager stort sett en helt enkel variant uten andre grønnsaker. Vi bruker det mest til pølser, men også BiffStroganoff, lammestek, kjøttboller og finnbiff er retter det passer veldig godt med potetmos til