Enkel forrett til biff oppskrifter

Matopplevelser i Ålesund ♫

Da ble det forrett på Bocca. Ferden har gått videre til Ålesund, en kystby på Sunnmøre. Man går ikke på steakhouse for å spise fisk, så i dag ble det biff
Slik lages Parmaskinke, bilder og mer fra turen til Parma i Italia med Prosciutto di Parma

Slik lages Parmaskinke, bilder og mer fra turen til Parma i Italia med Prosciutto di Parma

Absolutt alle måltidene vi spiste hadde parmaskinke og parmesanost som forrett. Jeg spiste ikke opp alle rettene men smakte på alle ihvertfall, eller jo jeg spiste opp en rett, desserten, den var veldig god da 🙂 Første rett parmaskinke, andre rett var pasta og tomatsaus med crispy aubergine på toppen, biff med sopp og chips, og tilslutt vanilje iskrem og espresso helt til slutt

Tomater med soppstuing

En enkel liten kveldsrett, som også kan serveres som forretttil middag. Fres soppen i smør uten at den blir brun, dryss på melet, rør inn tomatpuré og spe med kraft og fløte til en fyldig stuing