En enkel og utrolig god kake, som også fint kan fryses ferdig pyntet. 450g smør, 6 egg, 500g sukker, 600g hvetemel, 5 ss bakekakao, 2 ts ekte vaniljesukker, 2 ts natron, 1 ts bakepulver, 4,5 dl kefir eller skummet kulturmelk. 5 ss bakekakao
Det er kanskje ikke lurt å lære barna dette, da de kommer til å tyv-spise sjokoladekake ved en hver anledning, og siden det tar så kort tid å lage, er de ferdig med kaka på den tiden du bruker på å hente posten
Dersom den kommer opp igjen uten noe deig på seg, så er kaken ferdig. Bland mel, bakepulver og kakaopulver i en egen bolle, og rør så inn sammen med resten
Den er enkel med få ingredienser, glutenfri og kan lages dagen i forveien. Før jeg ble bakeavhengig, så ble jeg alltid så fasinert av oppskriftsheftene som av og til er utenpå Norsk Ukeblad
)Dette er altså en glutenfrisjokoladekakeuten melk - hvis du da avstår fra kremklatten. Dessuten er det fortsatt isende vinter med minusgrader ute og da trenger man visstnok litt ekstra fett på kroppen
Super enkel og rask soufflé-aktig sjokoladekake. Jeg har derfor laget den i dag, og jeg må innrømme at den virkelig er super enkel å lage og smaker helt fantastisk
