Før vi tar middag her i huset tenkte jeg bare å gi dere et par enkle oppskrifter på vegetar-tapas. Disse kan fint brukes i tillegg til kjøttretter hvis dere ønsker det, eller som en del av et spennende vegetarisk tapasbord
Dette har ført til utrolig mange gode og smakfulle retter som har gjort dietten til en lek. Jeg tar meg i å pønske ut nye oppskrifter stadig vekk, og nå vil jeg dele mitt nyeste påfunn med dere - jeg garanterer at dette er den enkleste kaka dere noen ganger har laget
Favorittkassen er egnet for raske og enklefamilieretter perfekt for både voksne og barn. Gode råvarer, kreative middagsretter og spennende nye smaker har krydret middagsbordet betraktelig den siste tiden
Personlig syntes jeg at smaken er helt lik uten salt i vannet, og det er mye enklere å redusere inntaket når man bare trenger å ta på salt når man skal spise
Vi var som jeg nevnte på tirsdag, invitert til en tre retters middag. Tirsdag kveld var jeg invitert til et bloggevent, arrangert av Toro på Lille Herbern utenfor Bygdøy i Oslo
Flere av mine andre indiske retter har vært mer avanserte og tidkrevende (og helt verdt det når man første setter seg ned for å spise), men denne indiske festklassikeren var både lett, ukomplisert og raskt (Hvis man ikke regner med marineringstiden i kjøleskapet, selvsagt)
Oversikt og kontroll gjør livet på kjøkkenet så utrolig mye enklere. Det geniale med denne boken er kombinasjonen av teknikker, kjøkkenkunnskap, med et hav av oppskrifter hvor bare kreativiteten kan sette en stopper for å skape fantastiske retter til de du er glad i
Jeg satt her forleden kveld å så på "den nakene kokken" Jamie Oliver som prøvde seg på noen billige retter basert på rester og det man hadde tilgjengelig i kjøleskap og fryser
Laks er en av mine favoritter fra havets skattekammer, og jeg bruker den i alle slags retter, fra den tradisjonelle laksemiddagen med kokte grønnsaker, til burger, i sandwich, i salat eller til og med i pai
Enkle oppskrifter som ikke tar lang tid. Gutta synes det er stas med nye retter på tallerken, og jeg er veldig overrasket over hvor positive de har vært til nye smaker og nye retter
Det å lage mat på denne måten er utrolig enkelt, og ofte smaker det bedre jo enklere du gjør det. Om jeg trenger mer mat til kvelds, kan det bli et bløtkokt egg, en frokostbriks med masse godt pålegg eller en smoothie av kokosmelk, noe bær og en eggeplomme
) Det vil jo alltid vere noken retter som kun kan lages eller er enklest å lage i ovn også, men i mange tilfeller vil det fungere ypperlig på steikepanne
Begynn gjerne med små og enkleretter også kan du heller utfordre deg selv litt mer over tid. Tenk langsiktig og at du ved hjelp av små og enkle endringer i hverdagen skal til slutt klare å endre livsstilen din til det bedre
Idag er vil eg dele en fantastisk god smakskombinasjon som eg har blitt heilt hekta på i sommer, som aller helst blir spist til frukost, men også lunsj eller kveldsmat
Jeg elsker i alle fall en god kurvfest eller "potluck" som vi kaller det hjemme, for her får man sjansen å dele sine favoritt matretter samt smake på mangfoldet av andre hjemmelaget fortreffeligheter (og ikke minst at denne partymodellen er mye enklere for vertinnen
