Fiskegrateng hellstrøm oppskrifter

Fiskegrateng ala Hellstrøm

Fiskegrateng ala Hellstrøm

En mer smakfull fiskegrateng. Tid. 45 minAntall. 1 middels form (ca 3 porsjoner). Ingredienser.  . 200 g klippfisk
Fiskegrateng med klippfisk og restegodt

Fiskegrateng med klippfisk og restegodt

Meister- og TV-kokk Eivind Hellstrøm har blitt berømt- og kritisert – for fiskegratengen sin, med meir eller mindre klippfisk
Restemat

Restemat

Etter å ha brukt en liten formue i fiskebutikken, er fiskegrateng à la Hellstrøm først ut på listen. Restemat

Lyntur til Lyon

og byens ‘nasjonalrett’ quenelle, som mest av alt minnet om en luftig fiskegrateng. Hellstrøms favorittby, fordi han elsker å spise hos Paul Bocuse
Test: Hellstrøms Franske Fiskegrateng

Test: Hellstrøms Franske Fiskegrateng

Det var morsomt å smake Hellstrøms ferdige fiskegrateng, det var godt. Da må den vel sammenlignes med fiskegrateng en finner ellers rundt omkring tenker jeg
Hjemmelaget fiskegrateng

Hjemmelaget fiskegrateng

Oppskriften er basert på Hellstrømsfiskegrateng. En herlig hjemmelaget fiskegrateng som smaker utrolig godt
Test: Hellstrøms Cocotte med lam

Test: Hellstrøms Cocotte med lam

Som fiskegratengen, og som navnet tilsier, serveres denne også i en cocotte (som kanskje kan brukes igjen etterpå
Å selge mel dyrt

Å selge mel dyrt

Fiskegrateng kjøper mange frosset. Men så kjøpte jeg min første skikkelig inspirerende kokebok, “Bagateller” av Eyvind Hellstrøm og fikk virkelig ganen opp for at alt du får kjøpt ferdig eller som halvfabrikata i butikken kan du lage selv

Har noen tips til god og billig middag?

En mulighet er å kjøpe fiskegrateng til 9,90, fiskepinner eller firstprice pølser. Etter å ha sett "Hellstrøm rydder opp" på tv, hadde han et budsjett per person på kroner 50,- da han skulle lage nytt opplegg for studenter i bokollektiv