Fiskegrateng med bacon oppskrifter

Fiskegrateng med reker og bacon

Fiskegrateng med reker og bacon

Fiskegrateng er en rett jeg ikke lager så ofte, men som jeg er veldig glad i. Det smaker nok like godt med hvilken som helst annen type fisk tenker jeg
Fiskegrateng!  Lavkarbo og uten melk :O)

Fiskegrateng! Lavkarbo og uten melk :O)

Du kan også med fordel drysse litt sprøstekt bacon fra frilandsgris, f. Du finner mange staselige oppskrifter på hennes blogg, spesielt mengder med fristende middagsoppskrifter
Bestemors fiskegrateng

Bestemors fiskegrateng

Kok opp en kasserolle med vann som det skal kokes fisk i,. gulrot, kålrabi og stekt bacon.  Hjemmelaget fiskegrateng er ikke vanskelig å lage,
Fiskegrateng med klippfisk og restegodt

Fiskegrateng med klippfisk og restegodt

Mor mi lagde som regel ein kvit saus med masse løk, hakka opp grønsaksrestar og poteter, og blanda inn klippfisken – og kanskje nokre baconrestar
Hjemmelaget fiskegrateng=)

Hjemmelaget fiskegrateng=)

Det er veldig godt med erter, gulrøtter og bacon som du har stekt før du rører det inn. Med poteter som tilbehør er dette akkurat stor nok porsjon til to=)

Elins fiskegrateng

Lutefisk medbacon, sennepssaus, ertepuré og mandelpoteter. Spe på med varm melk under pisking og tilsett løken
Fiskegrateng

Fiskegrateng

Stek grønnsakene og oppkuttet bacon i masse smør til de blir møre. Voila, fiskegratengen er ferdig. 4 skiver bacon. 4 skiver bacon
FISKEGRATENG UTEN MELK

FISKEGRATENG UTEN MELK

Kok opp kokosmelk med finhakket løk og keffirlime blad. Dette rører du inn i kokosmelken sammen med salt, pepper, muskat og karri
Fiskegrateng /fiskeform (lavkarbo)

Fiskegrateng /fiskeform (lavkarbo)

Ha Bacon gull i en blender og mos det godt før du strør det sammen med revet hvitost (ønsket mengde) over det hele tilslutt
Fiskegrateng

Fiskegrateng

Litt blomkål og brokkoli som blandes ilag med fisken. Så bacon. Litt blomkål og brokkoli som blandes ilag med fisken
Fiskeboller med hvit saus og bacon

Fiskeboller med hvit saus og bacon

Fiskegrateng. Jeg synes det er gøy å holde gamle tradisjoner ved like og serverer innimellom fiskeboller med hvit saus med sprøstekt bacon
Pastagrateng

Pastagrateng

Fiskegrateng. Spe med melk og fløte under omrøring til en glatt saus. Dette er en perfekt middag hvis har litt ost og noe skinke eller bacon i kjøleskapet
Lavkabo ukemeny /16 -2018

Lavkabo ukemeny /16 -2018

Fiskegrateng. Blomkål medskinke/bacon. Det har vært en nydelig helg, det merkes virkelig at det er vår nå med hele 19 grader i Bergen
Plukkfisk

Plukkfisk

Plukkfisk ligner litt på fiskegrateng, men er mye raskere å lage, da den ikke skal stekes i stekeovnen og heller ikke inneholder egg