Fiskegryte servert med varme rundstykker ✿. Jeg hadde igjen litt torskefilet i fryseren, etter jeg lagde Torsk 'en papilotte' forrige fredag, som jeg tok opp av fryseren før jeg dro på jobb
Tilsett den pressede hvitløken og bland inn crem fraiche før du heller over fløten. Jeg serverer fiskegryten med en frisk salat og hjemmelaget foccacia
Kombinasjonen av mange gode grønnsaker, fersk torsk og cremè fraiche ble himmelsk god. fersk torskefiletpersillesalt peppersmør/olje til stekingDu gjør
Tilsett raskt melk og cremefraiche under stadig omrøring. Server fiskegryten med godt brød til. 2 ss smør1 ts karri1/2 hakket purre 1/2 hakket løk1 finhakket fedd hvitløk1 ss hvetemel3 dl melk2 dl cremefraicheca 400 g fiskefilet i biter (her har jeg brukt torsk)1 paprika i bitersalt og pepper1 ss finhakket basilikum Kutt opp purre, løk og hvitløk. 2 dl cremefraiche
Denne fiskegryten laget jeg i forrige uke. Ha i cremefraiche og dijonsennep, rør godt. 600 g sei ( kan fint bruke torsk også) (55 kr). 1 boks cremefraiche lettere (21 kr). 600 g sei ( kan fint bruke torsk også) (55 kr). 1 boks cremefraiche lettere (21 kr)