en blanding av melk og fløyte. Fiskesausen har eg delt oppskrift på før, for den er en slager til laks i heimen - men eg deler gledelig oppskrifta på nytt
Du kan også bruke filet av for eksempel sei eller laks, eller hermetisk tunfisk. Da jeg flyttet til Hellas var det mye mat jeg savnet fra Norge, blant annet fiskekaker
Bruk stilken også, det er der mye av smaken sitter. Bruk gjerne hjemmelagede fiskekaker -eller bruk noen ekstra kroner på noen som inneholder mye fisk og smaker godt
Men det var ikke så farlig, for denne er perfekt å bruke som lunsj eller bruke igjen til middag dagen etter med annen fisketype eller fiskekaker for den saks skyld
Hjemmelagde fiskekaker har virket som et stort prosjekt som vi ikke har våget å kaste oss over. Del laksen i terninger og kjør den i en foodprosessor eller blender
Hjemmelagde fiskekaker. Jeg har tatt utgangspunkt i at man ikke har tilgang til fersk/upasteurisert melk (det har ikke jeg ennå), men de fleste av oss har tilgang til litt upasteurisert ost og rømme fra velassorterte dagligvarebutikker
Min oppskrift på asiatiske fiskekaker finner du her. Min oppskrift på tandoori laks finner du her. Jeg gjør oppmerksom på at alle bildene på denne bloggen er tatt av meg og jeg har copyright på disse
Lekre fiskekaker med laks og asiatiske smaker. Etter mange år på laksekjøret har laksen gått fra fiskefest til hverdagsmelankoli når de ovnsbakte filetene med creme-fraise-klatten settes på de norske middagsbord
Frokosten i dag ble Ingers Lavkarbo brød som jeg smurte med litt kesam og dijon sennep, før jeg hadde over salat, cherrytomater, Lofotens grove fiskekaker og majones
