Oppskriftene er fra boka "Spis smart - en kokebok for unge idrettsutøvere. - Sunn jenteidrett". Av. Else Marthe Sørlie og Ingwild Måkestad Bowim, Akilles Forlag
Skal det brukes fiskekaker del de i store terninger og stek i pannen med sitronolje. fiskekaker eller. Stek sitronskiver i litt olje i en varm stekepanne, til skivene er gylne
Del torsken i mindre biter og kjør til en grov masse i en foodprocessor eller. kjøttkvern. Ha den grovhakkede torsken over i en arbeidsbolle og rør den seig med salt