Fløtestuede poteter oppskrifter

Flyndre med persillestuede poteter

Rødspette med fløtestuedepoteter og tyttebærsyltetøy. poteter i litt store terninger. Skrell poteter, og skjær dem i passe terninger
Andebryst med kirsebærsaus

Andebryst med kirsebærsaus

Kokte grønne asparges passer godt til, sammen med fløtestuedepoteter. Denne oppskriften fikk jeg hos Marit Jahren september 2003 i Saint Paul de Vence
OVNSBAKT TORSK MED TOMAT OG FETAOST

OVNSBAKT TORSK MED TOMAT OG FETAOST

poteter. Kok poteter. Enkel, grei og veldig god torskemiddag. Denne liker hele familien, garantert. Stekeovn 200 grader i 15-20 minutter
Salt lammelår

Salt lammelår

Salt lammelår er godt til pålegg, men kan også nytes med fløtestuet poteter, løksaus og grønnsaker. Nå begynner jula å nærme seg, og da må vi lage noe godt til koldtbordet

Stekt Tiur

Serveres med saus, kokte poteter, stekt eller fløtestuet sopp og en salat (f. Rens fuglen. Skyll den godt, tørk den og gni den inn med krydder

Høstfest med spegris

Til spegrisen serverte vi små franske poteter glasert med ramsløk fra glass, fløtestuet grønnkål og saltbakte sjalottløk med timian

Stekt Røy

Serveres med saus, kokte poteter, stekt eller fløtestuet sopp og en salat (f. Rens fuglen. Skyll den godt, tørk den og gni den inn med krydder

Fløtestuede poteter

Legg poteter og løk lagvis i en kasserolle og strø salt og nykvernet pepper på. 3/4 kilo poteter. 1. Skrell potetene og skjær dem i terninger

Biff med fløtestuet kantarell

I dag er det onsdag, og onsdag er som kjent lillelørdag. Det er skikkelig kaldt og surt vær i dag, så vi bestemte oss for å lage noe god mat og kose oss innendørs resten av dagen

Grillet laksekotelett

Server med poteter og fløtestuet squash. Estragonsaus passer også godt sammen med poteter og en frisk salat

Andebryst med kirsebærsaus

Kokte grønne asparges passer godt til, sammen med fløtestuedepoteter. Skinnsiden på andebrystene rutes og pensles med vineddik

Stekt villand med kantareller

Legg fløtestuede kantareller, ripsklaser og timian ved siden av. Serveres med saus, ripsgelé, kokte smørstekte poteter og eventuelt sukkererter eller grønne bønner

Tyttebærgravet røye

Som en variant kan man også prøve fløtestuedepoteter og flatbrød. Legg fiskefiletene i frysen natten over for å drepe eventuelle parasitter

Kjellersaltet laks

Server med fløtestuedepoteter med dill. Filetér fisken, men la skinnet sitte på. Fjern alle synlige ben