flytende natreen. no), toppet med et tykt lag salt karamell. flytende natreen. Iskaken har jeg toppet med den sukkerfrie karamellsausen som jeg har delt tidligere her på bloggen
Deigen skal være seig og sige ned i en spiss, ikke flytende, men seig. Salt karamellsaus. Fyll makronene med karamell på ene siden, og ganache på andre,
Sausene blir imidlertid flytende igjen om du setter dem en liten stund i mikroen. Dette er marengsbunn med Oreokjeks og pecannøtter, som er dekket med pisket krem, som er dekket med mer Oreos, som er dekket med sjokoladesaus, som er dekket med karamellsaus
Du vil se at blandingen først tørker inn ettersom vannet fordamper, og at sukkeret deretter sakte smelter og blir flytende og lysebrunt (prosessen tar ca
Brûléen skal være myk, men ikke flytende. Brenn en créme brûlée om gangen, hvis du strør sukker på alle før du brenner vil sukkeret bli fuktig og da får du ikke en sprø karamell
Du vil se at blandingen først tørker inn ettersom vannet fordamper, og at sukkeret deretter sakte smelter og blir flytende og lysebrunt (prosessen tar ca
Mos avokado og bland den godt med kokosolje, kakao og agave til du får en glatt flytende krem. Den smakskombinasjon med masse sjokolade, den søte karamellen, salt og nøtter - det passer så bra sammen
