Glutenfrie knekkebrød er til å knekke tenner på, laktosefri youghurt finnes kun i noen få butikker, alt som ser godt ut inneholder fruktjuice eller fiber man ikke skal ha
Jeg vil mye heller ha brød. Vanligvis så synes jeg knekkebrød er kjipt. Men som glutenfri så har jeg gått nye veier for å prøve å lage et knekkebrød jeg synes gir meg nogenlunde samme tilfredstillelse som brød
Det er veldig godt med rosiner eller tørkede tranebær i, men vær forsiktig på grunn av FODMAPs. Eventuelt bruk mer frø eller Fibrex om det blir for tynt