Matopplevelser i Ålesund ♫ Da ble det forrett på Bocca. - ligger vegg i vegg med hotellet -og det passet bra til lunchen i dag, fredag Edel's Mat &Vin
BRANDAD HAR JEG OPPDAGET I SØR-FRANKRIKE Ferdig til å fryses nedMen som grateng er den fremdeles lett å lage, smakfullt til en forrett på kjeks eller loff På kjøkkenet mitt og i hagen min
Brandade, norsk på franskKlippfisken er vannet ut, kjelen er fyllt opp med vann etter en kraft er kokt inn, og de fine fiskestykkene er nettopp lagt i Matgleder
KlippfiskcarpaccioDermed kan denne forretten ordnes i løpet av en halvtime, med hovedingrediens som kan ligge månedsvis i kjeller/kjøleskap Jons Matblogg
De 4 Roser Harstad – en av Norges beste restauranter De fleste hadde nok regnet med det. Restauranten eies av Grethe Byberg og Trond Dahle og begge har vært med siden starten Mat og Reiser
Klippfiskmos med parmesan – Brandade Brandade lages som oftes med potet, jeg har valgt å ikke bruke potet i min oppskrift da den stjeler litt av smaken fra klippfiskeng o o d m i x . n o
Bolinhos - frityrstekte klippfiskboller Disse kan du fint servere til tapasbordet eller som forrett. Bolinhos er en portugisisk rett i flere varianter med ulike typer krydder og innhold Reminiscence
Bolinhos Dagens forrett. Planen var egentlig å bruke klippfisken vi hadde kjøpt inn, men den trengte et par dager ekstra med utvanning,så da ble det med lettsaltet torsk Matforelskelse
Bacalao a la God morgen Norge Brandad kan servers som en forrett , lunsjrett eller. Fyll ev på med. fjerne hvis klippfisken får et oppkok før skinn og ben fjernes TV2.no
