En kjent og kjær fiskesuppe fra det franske kjøkken, en suppe som det finnes mange varianter av, en suppe der du kan bruke fantasien og det som du får tak i av ingredienser og det er mat med lite kalorier og karbo
Resultatet er virkelig verdt det, og minner om franskBouillabaisse, men uten tomat. FISKESUPPE. Jeg har vært så heldig å få intervjue noen av Norges beste kokker for et amerikansk magasin
Maten er hjemmelaget, fransk og helt nydelig. På Acchiardo har de en nydelig utgave av den kjente fiskesuppen i Nice som ligner en del på Bouillabaisse, men vær obs på hvitløken Jeg vil også anbefale mozarellasalaten deres samt carpaccio av bresaola
En mettende og varmende fiskesuppe som kan tilsettes fisk og grønnsaker etter egen smak. Første gangen jeg spiste bouillabaisse, var det for at det var så morsomt å si
