Frisk og lett dessert oppskrifter

Ekstra lett ostekake

Ekstra lett ostekake

Deilig søt og likevel litt frisk kake å ha i kjøleskapet gjennom helgen. Dessuten er mesteparten av rømmen byttet ut med bare noen skjeer ekstra lettrømmeog det er redusert på sukkermengden i kaken også

Passjonsfrukt dessert

La alt koke i noen minutter før du siler det godt og rører lett. Vi hadde vaktel til forrett, biff til hovedrett og avsluttet med denne nydelige passjonsfrukt desserten
Rebekkas dessert

Rebekkas dessert

Den er friskoglettog utrolig digg. topp på med bær, jeg har toppet med noen friske blåbær. og jeg har kallt den rebekkas dessert etter en venninde jeg jobbet med i sommer

Frisk Hvit Sjokolademousse

 Ha så i sitronskall, og rør også dette lett inn. Jeg ville også gjerne diske opp med noe friskt som de kunne ha til dessert
Frisk og smakfull fruktsalat

Frisk og smakfull fruktsalat

Kva med å lage den som en lett kveldsmat eller mellommåltid. Idag er eg innom med en frisk, søt, syrlig og sunn dessertvariant som passer perfekt innimellom julekakene
Meny med smak av Asia & en guddommerlig dessert ✿✿

Meny med smak av Asia & en guddommerlig dessert ✿✿

Fruktig oglett undermoden stil, preg av mørke og røde bær, frisk ettersmak. Rødvin til Asiatisk pulled pork bør være viner som har mye friskhet, har en viss sødme, samtidig som de har bare et moderat innslag av garvestoffer og eikepreg
Sommer med proteinrik is

Sommer med proteinrik is

Med sommer og strålende sol hører det til med is, så til slutt tenkte jeg tipse om en oppskrift på hjemmelaget, friskog proteinrik is
SJOKOLADERULL MED BRINGEBÆRKREM

SJOKOLADERULL MED BRINGEBÆRKREM

Bringebærene tilfører noe syrlig ogfrisk til den søte og kraftige sjokoladesmaken. I løpet av ti minutter hadde jeg en sjokoladerull i ovnen og knappe timen senere var den servert
Pavlova med sitronkrem og bær

Pavlova med sitronkrem og bær

Nydelig ogfrisk marengskake. Pynt kaken med friske bær. Hei har laget denne for eeeeelsker lemoncurd og synes lett en pavlova kan bli vel søt, men med bær og lemoncurden blir den fantastisk
Viltgryte som varmer

Viltgryte som varmer

brunost, buljong, champignon, charlottløk, digg, finnbiff, frisk timian, god middag, gryte, hvitløk, kantareller, kosemat, lett matfløte, maisstivelse, maizenamel, mandelpoteter, matfløte, potetmos, reinkjøtt, reinskav, reinskavkjøtt, rosenkål, sesongbasert mat, tradisjonsrik mat, tyttebær, vikingmelk, viltgryte
Panna cotta med hvit sjokolade og rørte bringebær

Panna cotta med hvit sjokolade og rørte bringebær

lett, friskt, søtt og sommerlig. ♥ Se også Panna cotta med hvit sjokolade og blåbærkompott og mange andre varianter av den berømte, italienske desserten panna cotta her på Det søte liv
Budapestrull

Budapestrull

Tvinnede snurringser med friskt eplesyltetøy og mandelmassefyll. Dessert, Kaker, Kaker ogdesserter. I en budapestrull består bunnen av nøttemarengs og bærfyllet i den klassiske rullkaken er erstattet med aprikossyltetøy (og evt
Kremet ovnsrett med kylling & tomat ♥

Kremet ovnsrett med kylling & tomat ♥

Mascarpone er en mild kremet frisk ost, opprinnelig fra Italia, brukes mye i desserter, men den. Dryss over litt hakket frisk basilikum ved servering
Sukkerfri ostekake i porsjonsglass

Sukkerfri ostekake i porsjonsglass

Norske bær, frisk ostemasse og en cruncy, søt topping med havregryn som basis. Fordel friske bær i bunnen av fire porsjonsglass
lavkarbo pizzabunn og kokosmuffins

lavkarbo pizzabunn og kokosmuffins

Jeg brukte magerkesam blandet med purreløk, frisk oregano og en klype salt. Jeg penslet bakepapiret lett med olje, så bunnen ikke skulle sette seg fast
Høstens enkleste favoritt: Apple Crumble

Høstens enkleste favoritt: Apple Crumble

Den er i følge boken, den enkleste av alle "eplekaker", og smaker så lettogfrisk. I kokeboken står det at du skal skrelle eplene, jeg droppet å gjøre dette fordi jeg vil ha den rødlige og rosa farge på eplebitene etter at de er bakt i ovnen