Til brødet er gyllent. Foccaciaglutenfri. Brødet kan godt fryses. 500 g glutenfritt fint bakemel. Stek brødet midt i forvarmet ovn 200 g i 20-25 minutter. 500 g glutenfritt fint bakemel
Nå gleder jeg meg til å prøve Elins oppskrifter på vafler, pai og foccacia. Når du har vokst opp med det klassiske norske kostholdet, med brødskiver til frokost, lunsj og kvelds, er overgangen til et kosthold uten hvete vanskelig
I morgen skal det bakes brød med Sempers rene havregryn og Helios sine natulig glutenfrie solsikkekjerner etter samme oppskrift, men da med litt oksebuljong i vannet for å få litt mer smak