Stjerne i boka til funksjonell mat som har laget denne brødmiksen. Lavkarbo er stort sett alltid glutenfritt og sukkerfritt, og man bruker mye nøtter og frø
Nydelige glutenfrie boller. 1,2 kg fint glutenfritt mel (jeg har bare erfaring med fin semper). 1,2 kg fint glutenfritt mel (jeg har bare erfaring med fin semper)
Mat og vin 7- 8 dl vann. Jeg har laget knekkebrød i flere år, men begynner å gå lei av at alt bare skal være frø og uten den crispy konsistensen knekkebrød skal ha
Ha olje på hendene og hell en skvett olje på bakematte/benkeplaten. De ser skikkelig gode ut, er absolutt ikke mye fiber i, er søtet med sukker og den glutenfrie originaloppskriften er med melk og smør
Glutenfrimat. glutenfri proteinrundstykker. Jeg synes det er veldig synd at det er det som assosieres med glutenfrimat, for slik trenger det absolutt ikke være
Heisann, håper dere har hatt en fin påske så langt. I dag er det skikkelig grått, trist og regnvær her i Oslo, men tenkte jeg skulle få gått meg en tur senere
Tusen takk til Sjelemat. Etter å ha prøvd oppskrifter på tortilla-lefser som både ble helt stive og helt omelett-pannekake har jeg endelig funnet en oppskrift på glutenfrie tortilla-lefser som funker
mat. Disse pannekakene kan de fleste spise da de er glutenfri og kan også lett gjøres laktosefri da du kan bytte ut melken med feks soyamelk eller havremelk
