Jeg ville teste ut en sunn oppskrift på pannekaker som er både glutenfrie, sukkerfrie og laktosefri (melkefri), og dermed også en glede for magen, fordøyelsessystemet og blodsukkeret
Disse kjeksene smaker deilig av kardemomme og vanilje. Røra blandes enkelt i en bolle, og stekingen tar ikke lenger tid enn å lage en porsjon med vafler
Disse lagde jeg igår og de forsvant raskt, så lag gjerne dobbel deig, eller trippel eller enda mer. De var myke og hadde en fantastisk rik sjokoladesmak
Begge variantene er sukkerfri ogglutenfri, mens den eine varianten er ogsåmelkefri. Det er Torsdag og helga er rett rundt hjørnet - som betyr at eg må gi dere en sunn og søt oppskrift
Og dersom du bytter ut kremfløten med soyafløte eller noe annet, så får du en melkefri variant. Hvis du bytter ut meierismør med melkefritt smør, så får du en laktosefri variant
mai-feiring valgte jeg å bake en glutenfri festkake som også jeg kunne nyte med god samvittighet. Oppskriften på denne kaken fant jeg på klikk og fant fort ut at denne måtte jeg bare teste ut
workoutmom - En 4-barnsmors vei til et sunnere liv
De smaker av barnslige forventninger og gir meg ekstra lyst til å knipe på pakkene under treet. Julebaksten som minner meg mest om min barndoms jul er uten tvil risboller
Du kan bruke piskbar melkefri fløte eller lage kokoskrem. Bruk gjerne en ferdigblandet glutenfri melblanding, kakemiks, eller bland like deler sorghum med potetstivelse
Og med et nurk som vokser i magen og dertilhørende lite energi og tålmodighet, måtte jeg prøve noe nytt da jeg innså at brødskuffen var tom og magen likeså
Vaniljeproteinkremen kan lages vegansk/melkefri ved å bruke vegansk alternativ til kremost og et godt vegansk vaniljeprotein laget av erter, soya eller ris