Jeg har en bloggleser som delte sin vri på polarbrød i en mail rett før jul. Linda Maries polarbrød. Deigen er super å jobbe med, sier Linda Marie, som bruker litt jyttemel når hun former disse til polarbrød
Man kan enkelt bytte ut med glutenfritt mel også, så valgene er mange. I går prøvde jeg å bake grove polarbrød med speltmel, men skal også prøve med Emmermel, tenker jeg
Ikke så fast som glutenholdig gjærbakst, men heller ikke så klissete som mye av det glutenfrie her. Så derfor stod jubelen i taket i kveld, da jeg innså jeg endelig hadde fått til grove polarbrød som faktisk smakte godt
Disse lener seg ganske kraftig på glutenfri havre. Minner litt om polarbrød. Strø søtrismel eller annet glutenfritt mel på underlaget, og klapp flate små kaker av eggestore deigemner
Jeg skjønner at det var en smule dårlig gjort av meg å "hinte om" (erte med) en oppfinnelse som jeg skrøt av som sukkerfrie, melkefrie, glutenfrie, proteinrike, fiberrike, enkle (og gode) iskjeks
Når det er to små som skal ete glutenfritt, å dei ikkje liker kjøpebrødet, blir det ein del baking. Eg har lenge laga kun polarbrøda fra bloggen "uten alt"
Jeg endte opp med å spise glutenfritt i ca. Jeg er ikke spesielt glad i brød, men var veldig glad i lyst brød og rundstykker, polarbrød og lignende ting så jeg klarte ikke å holde meg unna så veldig lenge
