Lavkarbo pannekaker (glutenfri) supre som wraps også. Pannekakene er gode som wraps og fyll de med ditt favoritt pålegg eller bruk de til taco, men ikke bruk søtning og vanilje da
Visst du vil lage glutenfriewraps bytter du ut melet med glutenfritt mel. Så var det lørdag igjen, og i dag vil vi dele en oppskrift på hjemmelaget wraps
De passer forresten også perfekt å bruke som wraps til taco eller annet pålegg. Jeg ville teste ut en sunn oppskrift på pannekaker som er både glutenfrie, sukkerfrie og laktosefri (melkefri), og dermed også en glede for magen, fordøyelsessystemet og blodsukkeret
Heldigvis får man nå kjøpt grovere glutenfriewraps på vanlige matvarebutikker. Wraps er godt og kjapt å lage, og jeg spiste det to dager etter hverandre med litt variasjon
Jeg bruker noen lyse "wraps" fra Schär som kjøpes på de fleste matbutikker i glutenfri-avdelingen. De var best samme dagen, og i motsetning til mange andre glutenfrie lefser jeg har prøvd, sprakk de faktisk ikke når jeg brettet dem til tacowraps
Lefsene (man får kjøpt glutenfrie lefser i de fleste butikker for de som vil ha det) varmet jeg i min utrolig praktiske ildfaste form med kokk, den holder på fuktigheten i lefsen og den er fin å ha på bordet
4 store eller 8 små (glutenfrie) tortillalefser. Dette kommer til å bli min nye favorittfastfood. Det tar ikke mange minuttene å lage og det var kjempegodt
