Godt brød til suppe oppskrifter

Suppe og brød på kinesisk

Suppe og brød på kinesisk

Hemmeligheten er en kraft (svin eller kylling) du enten har kokt så godt inn og avkjølt at den er stivnet som gelé
Et godt og lettlaget brød

Et godt og lettlaget brød

Brødet er ikke så altfor grovt, men grovt nok til at det passer fint som frokostbrød, til matpakken og som brød ved siden av supper og gryter
Januar-mat! Sunne supper og lett-bakte brød!

Januar-mat! Sunne supper og lett-bakte brød!

Potetsuppe er godt, mettende og passer de fleste. Men maten må først og fremst smake GODT. Et helt vanlig hverdagsbrød,Laget på en helt vanlig hverdag,starter du prossessen når du kommer fra jobb,har du et velduftende hus og nystekt brødtil kveldsmat
Twistet brød med pesto rosso

Twistet brød med pesto rosso

Enten kan du servere godtbrød med godt smør til mens hovedretten gjør seg klar, eller server det til middagen, om det i tillegg er noe du kan dyppe brødet i som en gryte, ja da er lykken komplett
Søtpotet brød!

Søtpotet brød!

Utrolig kjekke å ha som tilbehørtil salat og supper, eller rett og slett i matpakka med godt pålegg
Suppe med saltkjøtt og rotgrønnsaker

Suppe med saltkjøtt og rotgrønnsaker

Server med flatbrød eller godtbrød. Denne suppa bringer tilbake minner fra barndommen. En skikkelig god tradisjonell kjøttsuppe med salt svinebog og rotgrønnsaker
Tyrkisk brød

Tyrkisk brød

Bland det godt sammen til du får en fin masse. Jeg trives veldig godt med det. Disse brødene er kjempe gode tilsupper og og til for eksempel Fasulye
Purreløk suppe

Purreløk suppe

Og purreløk suppe er godt. Litt om gangen, pass på at du rører ut jevningen godt. Og fersk brød selvsagt
Mexikansk suppe med kjøttboller

Mexikansk suppe med kjøttboller

Skjær noen veldig tynne skiver av et godtbrød, del det i strimler og pensle med en god olje, legg strimlene på bakepapirkledd stekeplate og stek de helt sprø på ca
Lise’s suppe med Chorizo pølse og bacon

Lise’s suppe med Chorizo pølse og bacon

Kan gjerne servere noe godtbrødtil, men suppen er mektig nok alene 🙂. Tilsett creme fraiche, rør godt og la det få et oppkok, trekk vekk fra varmen, klar til servering
Godt med hjemmelagde eddiker og oljer

Godt med hjemmelagde eddiker og oljer

I den romerske og greske storhetstid var “oxybaphon” og “acetabulum” (edikkskip) navnene på store boller som ble plassert midt på middagsbordet, for at gjestene skulle kunne dyppe brødet i dem
Suppe med potet og ramsløk

Suppe med potet og ramsløk

Da er det bare å servere suppa med en klatt creme fraiche, litt sprøstekt bacon og litt godtbrødtil
Focaccia brød

Focaccia brød

Før jeg steiker brødet drysser jeg over havsalt og godt med krydder. -) Super enkelt, super godt. Tips er å ha focaccia brødettil salater, supper eller aioli
Suppe med knokekjøtt

Suppe med knokekjøtt

ferskt brød eller flatbrød med godt smør. Tilsett timian, persillestilker og pepper. Kok opp kraften, tilsett byggrynene og kok grynene i ca
Suppe med nykål og kokosmelk

Suppe med nykål og kokosmelk

Små strimler av stekt kyllingfilet eller kamskjell er godt i suppen. En deilig og mettende vårsuppe hvor nykål eller spisskålen får en velfortjent hovedrolle
Cheeseburger Suppe

Cheeseburger Suppe

Klar til servering, serveres med godtbrødtil 🙂. Du kan selvsagt servere suppen rett i skåla med noe godtbrød ved siden av istedenfor å servere det rett i brødet 🙂 Suppen er veldig mektig ( tykk og kremete konsistens) så her blir du god og mett lenge, akkurat som etter en cheeseburger