Hva jeg skal spise i kveld - er ikke helt bestemt, men jeg tror faktisk jeg skal ha en pai. Pai er enkelt å lage og litt kosemat syns jeg - perfekt sammen med en god dessert på fredagskvelden
I denne brukte jeg litt hakket grønnkål, løk, og champignon. Fant i hvert fall noen nydelige brune perler gjemt bort i et hjørne i ferd med å fryse, og da ble det pai
Salat med grønnkål, granateple og pinjenøtter. Du kan også legge til flere retter på bufféten, for eksempel kålrotstappe, pesto, og kanskje en tzatziki (passer fint til pai)
