Her passer det meste av grønnsaker og poteter til. Tilsett melken og Crème Fraiche og rør godt rundt. Gratinert svinefilet med sjampinjong-stuing er en nydelig rett, men så direkte slankende kan en ikke akkurat si at det er
gratengen blir bløt , sausen er veldig god sammen medpoteter. Topp gratengen med bacon før servering. 800g torskefilet 3 dl kremfløte 2 dl cremefraiche 100g Philadelphia ost Salt og pepper 1 gul løk 2 Ss tomatpuré 1 pakke bacon
Server på grovt brød/grove hamburgerbrød, med coleslaw, sylteagurk og evt båtpoteter. Kål, gulrot og eple rives på rivjernBland majones sammen medcremefraiche, sitronsaft, sukker, H
Brandade medgulløyepoteter. Klippfisk, olivenolje, cremefraiche, hvitløk, sjalottløk, laurbærblad, timian, melk og poteter er det du trenger til denne deilige retten
Jeg serverte ovnsbakt buljong poteter og noen skiver stekt squash til. Og sausen var 3 skjeer CremeFraiche oppi pannen jeg hadde brukt til kottelettene
sauser, gratineringer og dressinger til bakte poteter og stekt kjøtt. Det jeg finner så fascinerende med ost, er at den kan serveres på så utrolig mange spennende måter og at det finnes så utrolig mange variasjoner der ute
Strø på med ønsket mengde salt og pepper, og bland inn hakket hvitløk. Vita hjertego' cremefraiche. Hjemmelagede gratinertepoteter kan enkelt gjøres til en langt sunnere variant enn de kjøpte typene
