Grillspydene stekte jeg i en medium varm panne med litt smør. Jeg ville nemlig lage grillspyd og bestemte meg derfor å komponere min egen grillsaus, som foresten kommer til å gjentas her i huset for den smakt suverent godt
Grillspydmedsvin og paprika. ♦ Bland sammen kesam og philadelphiaost, smak til med salt og pepper. Bruksanvisning ♦ Skjær svin, paprika og løk i ca like biter og tre på grillspydene
Hver gang jeg er i Hellas spiser jeg souvlaki, og gjerne sammen med en stor gresk salat. Marinaden er trikset for å gjøre kjøttet ekstra mørt og en skikkelig god smak på grillspydene
Ett vellykket grillmåltid starter med en god marinade. passer til kylling, svin og storfe. Om du har dårligere tid kan du med fordel dele opp kjøttet i terninger eller strimler før du legger det i marinaden
Legg grillspydene i bløt (hvis du bruker de av tre)før du trer på de ferdigmarinerte kyllingbitene. Lages gjerne med lam, men svin eller kylling kan også brukes
brokolisalat, brokolisalat med valnøtter, brunt sukker cookies, Cookies, dampet asparges og posjert egg, deilige cookies, frokostblanding, granola, grønnakssuppe med rotgrønnsaker og strimlet svinekjøtt, Grønnsakssuppe, grillspyd, grove hvetefrie rundstykker, halvgrov paibunn, hjemmelaget frokostblanding, hjemmelaget granola, hverdagspizza, indrefilet dampet asparges og posjert egg, indrefilet med dampet asparges, kylling grillspyd, kylling med peanutsaus, kyllingspyd, mango chili lime salat, marinert kyllling, mozzarella, myke cookies med litt crunch og som smelter på munn, ost og skinke pai, pai, pai med ost og skinke og purre, peanutsaus, pecannøtter, pizza med mozzarella og gullsalami, pizza med tomatsaus, salami på pizza, satay, satay-saus, sataymarinert kylling, scones, seige og crisps cookies med mye smak, tørket frukt, tørket tropisk frukt, tropisk frukt
