En jeg studerer med som heter Kristin lurte på om jeg kunne lage groveostogskinkehorn. Det du gjør om du ønsker å lage grove er å bytte ut hvetemel med grovt mel
Pensle med egg eller melk. I noen tok jeg også krydder kremost, som alltid er en salger i bakst. megagode dagen etterpå til frokost/lunch - eller greie til å fryse ned
ost & skinke. melk, smør og lettpisket egg i en gryte og kok opp til kroppstemp (smelt smør). tilsett sukker, sammalt mel og gjær (bland ut gjæren) og ha melet litt og litt i
med godt smør, salat, ost, skinkeog litt grønt. Her hjemme laget jeg en oppskrift med litt grovt mel i,det var midtuke, og jeg synes det gir mer å tygge i med litt fiber
- For grovehorn kan du bytte ut litt av deigen med sammalt hvete. Denne oppskriften er enkel og gir en fin deig som er lett å jobbe med, og som gir utrolig smakfulle horn som passer godt som middag, niste, lunsj og turmat
Grovehornmedostogskinke. Ha godt medostog skiknke på hver trekant og rull sammen til horn. Det er vinterferie og for mange av oss tid for kos med familien